グリッシーニとサンダニエーレ産生ハムの前菜

グリッシーニに生ハムを巻いてオリーブオイルをひとまわししただけで、超簡単で美味しいイタリアンな前菜の出来あがりです。
これ、ずいぶんと昔に食博で試食としてご来場の方にご好評いただいた前菜です。
grissini e crudo.jpg
【材料1人分】
グリッシーニ 5本
サンダニエーレ産生ハム 5枚
パルミジャーノ 4切れ
トマト 1個
オリーブオイル スプーン1杯
イタリアンパセリ 適量
【作り方】
トマトはざくざく切ってパルミジャーノとともにお皿に盛ります。
グリッシーニに生ハムを巻いて並べたら、イタリアンパセリを散らしオリーブオイルをひとまわししたら完成です。
【所要時間】5分
【コメント】
来客やホームパーティーのときにも簡単で美味しくてお薦めです。
子供たちにも大人気の前菜ですので、ぜひ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です