祝!ヴィッセル神戸開幕戦勝利!!ただいま全商品ポイント3倍です!!!

昨日開幕したJリーグ2017で僕が応援するヴィッセル神戸が勝利しましたので、久しぶりに全商品ポイント3倍企画開催です!! (こちらはエントリー不要です) 楽天さん主催の「ヴィッセル神戸が勝利した翌日はエントリーでポイント […]

猪のラグーのカサレッチェ、姪っ子ちゃんの誕生日用に予習

姪っ子ちゃんの誕生日に「パスタつくって!トマトソース!!」とお願いされたので予習といいますか仕込みです。(笑) ミートソース系をいつもモリモリ食べてくれるので、いただいた猪肉を使ってラグーを作ってみることにしました。 先 […]

全卵に卵黄を加えてパルミジャーノとペコリーノを使った濃厚カルボナーラの極太スパゲットーネ

お久しぶりのカルボナーラです。 カルボナーラを作るときはだいたい、 1)卵の数と種類 2)チーズの種類 3)パスタの種類 をどれにするか迷うのですが、今回は全卵に卵黄を加えチーズはパルミジャーノとペコリーノを3:1でミッ […]

幻のチーズ、濃厚なモッツァレラとも言われるブッラータが緊急入荷です!!

先ほどインポーターさんより、明日2/14(火)15時ご予約受付締切→2/24(金)当店入荷のスケジュールでブッラータがやってくるとの連絡を受けました。 毎回毎回急なご連絡で申し訳ございません。 約1ヶ月振りのブッラータで […]

まだ間に合うバレンタイン!明日2/12(日)も発送させていただきます

イタリア産トリュフチョコレート、2/11(土)、2/12(日)も発送させていただきます。 ビターなブラック、ミルキーなホワイト、トリュフ入りプラリネ、カプチーノ、キャラメルソルトの5種類が入っています。 お急ぎの方はぜひ […]

サルシッチャとタマネギ、アボカド、赤ピーマンのパニーノ

さすがにバゲット1本は多いですので、2日連続のパニーノです。 何を挟もうか考え、サルシッチャを選んでみました。 イメージとしましては、イタリアにいた頃サッカー見に行くとスタジアムのまわりに屋台があってこんな感じのパニーノ […]

ツナとアンチョビ、タマネギとアボカドの温かいパニーノ

なんだか火を入れたツナが食べたい気分になりまして、パニーノにしてみました。 普段なら冷たいままパニーノにするのですが、火を入れたものも雰囲気が変わって美味しいです。 ぜひお試しくださいませ。 【材料1人分】 バゲット 1 […]

義理チョコ2人分に最適なイタリア産チョコレート5種、ラッピング付メール便送料無料1,080円!!

【ラッピング付メール便送料無料1,080円!!】 バレンタインの義理チョコ2人分に最適な、イタリア産トリュフチョコレート5種類(ビターなブラック、ミルキーなホワイト、トリュフ入りプラリネ、コーヒーとミルクの調和が心地よい […]

スペルト小麦とローストビーフ、ミニトマト、タマネギ、ブロッコリーのサラダ

タマネギとブロッコリーをもりもり食べたいな、と思っていつものスペルト小麦のサラダにしてみました。 ツナにしようかとも思ったのですが、お肉の気分だったのでローストビーフを合わせてみました。 【材料1人分】 スペルト小麦 8 […]