月別アーカイブ:2017年5月

今朝のTVでサラダチキンが取り上げられていたのでご家庭でもできる超簡単しっとり鶏むね肉のサラダを。 鶏のむね肉は硬いイメージがある方もいらっしゃるかと思いますが、ポイントは茹でるのではなくお湯に漬けることで鶏むね肉にゆっ […]

5/25(木)1:59まで、楽天お買物マラソン開催中です。 1000PプレゼントにクーポンにポイントUPにお得なイベントいろいろ開催中ですので、この機会にぜひ！！ １）5/25(木)1:59まで、期間限定エントリー＆神戸 […]

5/24(水)～5/27(土)あたりの予定で幻のチーズ、ブッラータが入荷致します。 ご予約受付締切は5/17(水)13時を予定しております。 すでにイタリアへのオーダーは済んでいるそうですので、ご予約という形にはなります […]

月に1度ナポリから作りたてが空輸されます水牛のモッツァレラ、5/18(木)発送分のご予約受付締切は明日5/10(水)13時です パスタにピッツァにサラダにパニーノに、もちろん塩とオリーブオイルでそのままお召し上がりいただ […]

先日の苺のリゾット改良バージョンを作るべく、ぼやーっとした感じながらいろいろ考えつつGWを過ごしていました。 「苺の繊細な香りと上品な酸味を生かすために、パルミジャーノとは別にもうひとつなんかコクというか対比になるものが […]