菜の花の季節もそろそろ終わりそうなので、いつもの組み合わせで冷製パスタを作ってみました。 温かいパスタでも美味しいホタルイカとの組み合わせです。 冷製パスタはフライパンも使わず、切って混ぜるだけなので楽ちんです。(笑) […]
月別アーカイブ:2018年4月
幻のチーズ、ブッラータ入荷します!!
いつもながら急なご案内で申し訳ございません、4/13(金)発送予定分のご予約受付締切4/9(月)13時です。 とろとろとろけるブッラータ。 濃厚なモッツァレラ、とも言われる極上の味わいをぜひお楽しみくださいませ!! ◇ブ […]
自家製サラダチキンとアボカドのパニーノ
なんか無性に美味しいバゲットが食べたい気分になりまして、先日のサラダチキンとアボカドのサラダを挟んでパニーノにしてみました。 余談ですが、なぜか日本でよく使われるパニーニ(Panini)はパニーノ(Panino)の複数形 […]
家庭で簡単しっとりサラダチキン♪ 鳥むね肉とアボカド、ピスタチオのサラダ
鳥肉好きサラダ好きな僕が、理想のサラダチキンを目指しちょっとずつ改良を加えいろいろ試しながら成功したり失敗したりするシリーズです。(笑) 現在地は 「鳥肉とアボカドの組み合わせにいいものを感じているけど、シンプルすぎてち […]