月別アーカイブ:2011年4月

菜の花の季節の僕の定番パスタです。 サンダニエーレ産生ハムの優しい味わいと菜の花の苦みがよく合う、手軽で美味しい一皿です。 【材料１人分】 スパゲッティ　100g サンダニエーレ産生ハム　3枚 菜の花　1/2束 EXオリ […]

お世話になっている方がコラトゥーラのパスタを気に入ってくださり、いろいろ話していたところ僕も久しぶりに食べたくなり、ふと思いついて冷製にしてみました。 【材料１人分】 スパゲッティ　100g しらす　適量 EXオリーブオ […]

復帰第一弾は季節外れの牡蠣を使った前菜です。 なぜだかレンズが曇ってたみたいで、PCで画像見たときはビックリしました。(苦笑) だいぶ補正かけたんですけど、こんな写真ですいません。 【材料】 牡蠣　1パック EXオリーヴ […]

僕も大好きなヴィッセル神戸の寮母さんが楽天レシピに登場です。 https://recipe.rakuten.co.jp/sp1/vissel/index/ 早速お気に入りに登録しました。 次回は、春らしい色を使ったパスタ […]