久しぶりにイタリアの美味しいお店です。
あまりに昔のことすぎて、忘れちゃってる部分も多いですがお許しを。(苦笑)
友人とカッラーラからサンダニエーレ デル フリウリに向かう途中に立ち寄ったフェッラーラのトラットリア ダ ノエーミです。
ノエーミは女性の名前で、「da + 人称名詞」はイタリア語で「～の家」を意味します。
La Bettola da Ochiai も同じような思いから来ているんでしょうか？
時間もあまりなかったので、前菜は飛ばしてプリモからセコンドへ。
Lasagne al forno alla “Noemi” ノエーミ風ラザーニャです。
とりあえず僕はレストランの名前が入ったメニューに弱い気がします。(笑)
色からするとホウレン草を練りこんだラザーニャでしょうか？
どっしりとした、パンチの効いた味わいで美味しかったです。
こちらは友人が頼んだナスとスペックの手打ちパスタ、ストリーゴリです。
一方彼は、手打ちパスタ大好きです。
こちらも美味しかったです。
続いてセコンドはCostolette di agnello “scottadito” 羊のグリルです。
って言いながら、正確には覚えてないんです。
なんか羊が食べたい気分で頼んだような・・・・・・・ ぐらいの感じです。
で、友人が頼んだのがこれなんですが、何だったかまったく思い出せません。
とにかくすごいボリュームでお腹一杯になったことだけは覚えています。
少しでも胃を軽くするためにドルチェではなく食後酒を。
グラッパではなくこちらの名産だと言うシボーナを初めて飲みました。
なかなかに美味しかったです。
お店を出てしばらくして、デジカメを持っていないことに気づき、慌ててレストランまでダッシュしたもののレストランにもなく、どーしよーかと思っていたら友人から電話があって、
「なんでかわかんないですけど、僕のカバンに入ってましたよ。」
おっちょこちょいですいません。(苦笑)
とりあえず、エミリアロマーニャらしくちょっと重めながらも美味しいお店でした。