味来を使った冷製オルトラーナのペンネ

2008年7月21日の日記です。
Penne all'ortolana
昨日のオルトラーナのソースに、
ビネガーと味来(みらい)というトウモロコシをプラスして冷製パスタにしてみました。
普段はトウモロコシとかあまり食べないんですけど、
味来は生で食べても驚くほど甘いトウモロコシで僕も毎年楽しみにしています。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です