キノコのリゾット

2008年11月3日の日記です。
Risotto ai funghi
部屋の照明の角度が悪かったのか、なんかおかしな色合いになっちゃいました。
リゾットは意外と短時間で作れるんですけど、
僕の中ではなぜかパスタよりも作ろうと思うハードルが高いです。
なぜなんでしょう?

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