鶏レバーとブラウンマッシュルームのペンネ

2008年9月15日の日記です。
Penne al fegato di pollo e funghi
鉄分たっぷりで栄養価も高く、安くて美味しいのでイタリアでもよく作りました。
これもまた作るのに時間のかかるんですが、時々無性に食べたくなるパスタです。
見た目はあんまりよろしくないですが、美味しいんですよ。

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